Italie - Les Pouilles Séjour découverte des Pouilles - VOI Alimini Resort 3*

Rendez-vous à l’aéroport de Châteauroux.
Formalités d’enregistrement, embarquement puis envol à destination de Brindisi. Arrivée à l’aéroport.
Accueil par votre guide francophone et transfert vers votre hôtel VOI Alimini Resort 3* où vous logerez en formule all inclusive durant tout votre séjour.
Dîner à l’hôtel. Soirée et nuitée.

Petit déjeuner, puis départ pour Alberobello, ville de conte de fées connue pour ses « trulli » en pierre, bâtiments caractéristiques et pittoresques en pierre sèche à la forme conique originale. Visite du quartier Monti, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et petite dégustation dans un trullo caractéristique.
Déjeuner au restaurant.
En début d’après-midi, départ pour la visite de la « Ville Blanche » d’Ostuni. Celle-ci se développe sur une colline entourée d’hectares d’oliviers séculaires. Ostuni au cœur de ses remparts adopte un agencement médiéval sur trois collines de la région de Pouilles. Les escaliers visibles un peu partout et l’enchevêtrement de petites ruelles facilitent le transit des piétons. Si le blanc reste la couleur dominante au sein de la cité, la roche calcaire rose et grise des édifices religieux ajoute du pep à l’horizon, en plus de la pierre formant les remparts.

Retour à votre hôtel.
Diner à l’hôtel. Soirée et nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel et départ pour Polignano, charmante ville suspendue sur une falaise également connue comme la ville natale de Domenico Modugno. Visitez le magnifique village avec la plage de Lama Monachile. Arrêtez-vous pour déguster le café spécial typique de la ville (café, sucre, zeste de citron, crème et amaretto).
Déjeuner au restaurant.
En début d’après-midi, départ pour Cisternino, une ville caractéristique de la vallée d’Itria. Vous explorerez le fascinant centre historique avec ses ruelles blanches et de la Piazza Garibaldi, vous pourrez profiter d’une vue panoramique à couper le souffle. Grâce au fort lien entre le territoire, l’histoire et les traditions, l’entretien du paysage a toujours été une priorité, ce qui a fait du tourisme le principal atout de cette ville.
En visitant Cisternino, vous vous retrouverez plongé dans un territoire vallonné typique de la région méditerranéenne, mais profondément attaché à ses traditions, à son ancienne culture et à son économie agricole ancestrale.

Retour en fin d’après-midi à l’hôtel. Dîner à l’hôtel. Soirée et nuitée.

Départ vers 8h30 pour Lecce, appelée « Florence du Sud ».
D’origine très ancienne, la ville connut deux moments particulièrement florissants : celui de l’époque romaine et celui du Royaume de Naples. C’est précisément à cette période qu’il y a eu un grand développement dans la construction de bâtiments, monuments et palais seigneuriaux caractérisés par une somptueuse et riche scénographie ornementale et architecturale qui a mérité la définition de « baroque leccese ». Le travail de sculpture imaginatif et minutieux a été facilité par l’utilisation de la pierre
locale, ductile et facile à incruster.
La visite de Lecce commence essentiellement par la Piazza Duomo qui comprend la grandeur du Duomo, œuvre de Zimbalo, Cino et Penna, le haut clocher de cinq étages, le Palazzo Vescovile et le Palazzo del Seminario qui marquent le périmètre de la place, une des œuvres monumentales qui représente le mieux la magnificence du style de Lecce. De la Piazza Duomo, non loin se trouve la Piazza Sant’Oronzo, qui renferme, dans son périmètre, l’histoire de la ville. L’époque romaine est témoignée par les vestiges de l’Amphithéâtre qui en été devient la scène d’exception pour les représentations théâtrales et, en partie, par la haute Colonne – Sur laquelle se trouve la statue en bronze du saint justement Saint Oronzo représenté pendant l’acte de la bénédiction – érigée au XVIIe siècle en utilisant une partie des colonnes romaines placées sur l’ancienne via Appia.
Nous nous dirigerons ensuite vers l’actuel Palais du Gouvernement qui fut couvent des Pères Celestini, d’où vient le nom Palazzo Celestini. En 1353, le Comte Gualtiero VI fit aux moines de généreuses donations pour la fondation de leur Eglise et Couvent où se trouve aujourd’hui le château. En 1539, Charles Quint voulut agrandir et fortifier le château et fit démolir les édifices sacrés. Les travaux de construction du couvent ont commencé en 1959 sous les abbatiaux de Don Matteo Napolitano et Don Girolamo La Sena. Les travaux furent achevés en 1695.
Ensuite, visite de la Basilique de Santa Croce, où l’inspiration des maîtres « tailleurs de pierre » a laissé sa marque dans la façade monumentale qui anticipe la beauté des intérieurs, un équilibre harmonieux entre la sobriété du classique et la splendeur du baroque de Lecce. Dans l’après-midi, départ pour Gallipoli.
Gallipoli, dans la province de Lecce, est une jolie petite ville donnant sur la mer Ionienne, au cœur de l’un des plus beaux littoraux de la Méditerranée. D’origine très ancienne, elle renferme des témoignages de différentes époques historiques. Le centre historique de Gallipoli est un labyrinthe de ruelles. Sur les côtés des rues, il y a de beaux palais anciens et des églises suggestives, presque toutes de style baroque. A Gallipoli centre, on se détache la très belle cathédrale de Sant’Agata, un chef-d’œuvre extraordinaire d’architecture baroque, et l’église caractéristique dédiée à Saint François d’Assise, dans laquelle se trouve une statue en bois représentant l’un des voleurs crucifiés à côté du Sauveur.
Un autre monument symbole de la ville du Salento est l’imposant château Angioino-Aragon qui donne bien l’idée de l’importance stratégique de Gallipoli depuis les siècles passés. Visite d’un pressoir souterrain. Temps libre.
Retour à l’hôtel en fin de journée. Diner et soirée à l’hôtel. Nuitée.

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Matera, la “Città dei Sassi”.
La visite commence sur la Piazza Vittorio Veneto, lieu de rencontre et de promenade, la très animée Piazza Vittorio Veneto accueille souvent des marchés, des stands et des portraitistes. Excellent point de départ pour découvrir la charmante ville des Sassi di Matera, patrimoine mondial de l’UNESCO.
De la place, vous pourrez profiter du panorama de Sasso Barisano où on accède en passant par la loggia. La place est également le point de départ d’un parcours souterrain creusé dans la roche, composé de maisons, de magasins, de caves, de citernes, de puits et de « palombari » (grandes structures creusées pour récupérer l’eau de pluie).
On arrive ensuite à la Piazza del Sedile qui représente un pôle urbain crucial pour le transit et les déplacements « obligatoires » si vous souhaitez atteindre le point culminant de la ville : la Civita. Au XIVe siècle, ce vide urbain s’appelait « Piazza Maggiore », centre des activités commerciales et abritait en fait le marché, les entrepôts et les magasins. C’est vers le milieu du XVIe siècle qu’elle devient un centre politique et administratif avec l’emplacement des bureaux du gouverneur, des prisons et du bâtiment municipal, précisément « le siège », d’où son nom actuel.
Il joue actuellement un rôle socio-économique et culturel dicté par la présence de nombreux clubs et attractions touristiques qui entourent le périmètre de la même place, et de la présence de l’Auditorium du Conservatoire, qui accueille des manifestations et des événements.
Visitez ensuite la cathédrale Santa Maria della Bruna, construite dans le style roman-pouilles, c’est le point le plus haut et le plus ancien de la ville, appelé « Civita ». Nous passerons ensuite à la visite de la Casa Grotta, une maison typique de la civilisation paysanne de Matera meublée avec de meubles et d’outils d’époque pour mieux comprendre les us et coutumes de nos ancêtres.
La visite se poursuit à travers les ruelles et les rues des Sassi, décor naturel de plusieurs films comme La Passion du Christ de Mel Gibson.
Retour vers l’hôtel en fin d’après-midi. Diner et soirée à l’hôtel. Nuitée

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Bari, ville portuaire sur la mer Adriatique, et le chef-lieu des Pouilles.
La vieille ville, dans le quartier de Barivecchia, est un labyrinthe de rues occupant un promontoire entre deux ports. Entourée de rues étroites, la basilique de San Nicola, un édifice bâti au XIe siècle et lieu de pèlerinage majeur, renferme des reliques de saint Nicolas. Au sud, le quartier de Murat offre une architecture monumentale du XIXe siècle, une promenade et des rues commerçantes.
Visite guidée de la ville, du Château Federiciano et la Cathédrale de San Nicola. Durant le tour, vous pourrez observer la préparation des fameuses “Orecchiette Pugliesi”.
Visite de la ville avec dégustation de la “focaccia Barese”. Temps libre dans la ville et retour en fin d’après-midi à hôtel. Diner et soirée à l’hôtel. Nuitée.

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Otrante, visite de la ville la plus orientale d’Italie, considérée depuis l’Antiquité comme la porte de l’Orient. Visitez le centre historique c’est comme retourner dans le temps. Nous visiterons les murs et l’extérieur du majestueux château. En descendant une rue étroite, vous arriverez devant la cathédrale. A l’intérieur se trouvent deux grands trésors, la mosaïque et la chapelle des 800 saints martyrs. La visite se terminera sur les remparts devant une vue imprenable sur la baie. Temps libre à consacrer au shopping.
Puis retour à l’hôtel pour le déjeuner

Après-midi libre en formule all inclusive (ou matinée selon le moment de la visite) Diner et soirée à l’hôtel. Nuitée

Petit-déjeuner puis transfert à l’aéroport selon l’horaire du vol de retour vers la France. Assistance aux formalités et embarquement
Envol vers Châteauroux. Arrivée.